Wykorzystanie nietypowych urządzeń w naszej kuchni

Rozwój technologiczny z każdym kolejnym rokiem wkrada się do naszych kuchni, oferując udogodnienia w postaci różnych urządzeń. Dzięki nim możemy przygotować nie tylko aromatyczne i smaczne potrawy, ale także soki, oleje czy produkty, które posłużą nam w przygotowaniu pełnowartościowego dania.

Nietypowe urządzenia a zdrowe odżywianie się

Zastosowanie różnego rodzaju urządzeń w kuchni to często wygoda i oszczędność czasu. Jednak w ujęciu długofalowym to także inwestycja w nasze zdrowie. W ostatnich latach dużą popularnością cieszą się wyciskarki wolnoobrotowe i suszarki do żywności. Dzięki własnoręcznie wyprodukowanym sokom dostarczymy organizmowi cennych witamin i minerałów, a wysuszone przez nas grzyby spokojnie doczekają do Wigilii. Ciekawym, nieco rzadziej spotykanym pomocnikiem w naszej kuchni jest prasa do oleju. Wytłoczymy w niej oleje z pestek, orzechów, nasion, czy ze świeżego miąższu kokosa. Jeżeli jesteśmy jedną z tych osób, która lubi wiedzieć, co je to jest to zdecydowanie dobry pomysł na sprawienie sobie wartościowego prezentu.

Prasa do oleju

Oleje zimnotłoczone są bogatym źródłem nienasyconych kwasów tłuszczowych, które są bardzo istotne w naszej diecie. Przeznaczone do spożycia na zimno, są świetnym dodatkiem do sałatki, owsianki i zupy. Będą pasowały do przyrządzonych potraw z mięsa i ryb oraz mogą być wykorzystane jako baza sosu. Prasa do oleju pozwala uzyskać nierafinowany i surowy olej. Jest on nie tylko lepszy w smaku od kupnych odpowiedników, ale także zawiera więcej składników odżywczych. Olej jest tłoczony w temperaturze 35°C i w optymalnych warunkach można pozyskać 80% zawartego w surowcu oleju. Pozostałe 20% to odpad w postaci wiórków. Naturalne oleje to źródło cennych wartości odżywczych, które w pozytywny sposób wpłyną na nasze zdrowie.

Suszarka do grzybów, warzyw i owoców

Proces suszenia żywności jest znany ludności od wieków, dzięki usunięciu wody z produktów, jesteśmy w stanie zapobiec ich psuciu się. W dzisiejszych czasach półki w sklepach uginają się od każdego rodzaju żywności. Jednak tam, gdzie jest to możliwe, duży lepszym pomysłem będzie samodzielne przygotowanie tego, co potrzebujemy. Może nam pomóc w tym dedykowane urządzenie, jakim jest specjalna suszarka do żywności. Suszarka do owoców i warzyw to doskonały pomysł na samodzielną konserwację jedzenia. W ten sposób przygotujemy pyszne, chrupiące i zdrowe przekąski. Suszarka do owoców sprawdzi się także w przypadku suszenia świeżych ziół, a w przypadku niektórych modeli nawet mięsa.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.